건강관리
야채만 먹고 살면 치매 걸린다고 들었는데 왜 그럴까요?
안녕하세요.
다이어트를 위해 야채만 먹으려고 했는데 지인분이 야채만 먹으면 치매 걸린다고 하네요. 고기를 먹어야 건강이라고 하는데 왜 그럴까요?
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2개의 답변이 있어요!
야채만 먹고 살 경우 치매 위험이 증가할 수 있다는 주장은 일부 연구에 기반을 두고 있으며 그 이유는 주로 영양소의 불균형과 결핍 때문입니다. 비타민 B12는 주로 육류, 생선, 달걀, 유제품 등에 많이 포함되어 있는데, 비타민 B12 결핍은 인지 기능 저하와 치매 위험 증가와 관련이 있으며 오메가-3 지방산은 뇌 건강에 중요한 역할을 하며, 특히 EPA와 DHA는 뇌 기능 유지와 관련이 깊으며 주로 생선에 많이 포함되어 있으며, 충분한 단백질 섭취도 뇌 건강에도 중요합니다. 그러므로 완전한 채식 식단을 유지하고자 한다면 이러한 영양소를 보충할 수 있는 대체 식품이나 보충제를 통해 균형 잡힌 영양 섭취를 신경 써야 합니다.
야채만 먹는다고 치매가 걸린다는것은
저도 처음듣는 이야기 입니다.
치매 예방에 좋은 불포화지방산을 많이 먹게 되면 도움이 되지만요
불포화지방산은 야채에도 있습니다.