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따뜻한갈기쥐186

따뜻한갈기쥐186

hemicellulase 는 곰팡이나 균인가요?

성별

여성

나이대

38

hemicellulase 는 곰팡이나 균인가요? 찾아보니.. 흑곰팡이에서 나온 효소인거 같은데 효소도 그럼 곰팡이나 균인가요?

5개의 답변이 있어요!

  • 최동욱 약사

    최동욱 약사

    온누리약국

    ∙

    안녕하세요. 최동욱 약사입니다.

    곰팡이나 균이 아니라 hemicellulose라는 구조를 분해하논 효소입니다. 곰팡이에서 추출하는 경우도 있습니다.

  • 이민석 약사

    이민석 약사

    성실약국

    ∙

    hemicellulase는 효소제이며 곰팡이, 균 등이 아닙니다.

    식물의 세포벽을 분해하는 효소이고 사람이 만들어내지 못하기에 장내 미생물이 만든 것을 이용합니다.

    ✅️답변이 도움되셨다면 "추천" 부탁드립니다. 답변자에게 큰 도움이 됩니다.

  • 이병열 약사

    이병열 약사

    성심당약국

    ∙

    헤미셀룰레이스는 곰팡이나 균이 만들어내는 세포벽 분해효소입니다.

    곰팡이가 만들어내는 효소로 추출물을 정제하여 영양제로도 만듭니다.

  • 백찬양 약사

    백찬양 약사

    서울대학교 약학대학

    ∙

    안녕하세요, 백찬양 약사입니다.

    Hemicellulase는 효소라는 단백질입니다.

    이런 효소는 곰팡이나 균 자체가 아니고 이들 생물이 만들어낸 물질입니다.

    답변이 도움되셨다면 ✔️추천✔️ 부탁드립니다.

    감사합니다:)

  • 박준하 약사

    박준하 약사

    보룡약국

    ∙

    hemicellulase는 효소입니다

    검은곰팡이 및 그 변종의 배양물에서 얻어지는 효소이며, 곰팡이와 균에 속하는 것이 아닙니다

    주스나 포도주의 제조, 제빵 등에 사용될 수 있는 식품첨가물로 사용될 수 있습니다