고구마 상하지 않게 보관방법 있나요 ?
지인으로 부터 고구마 한박스를 받았습니다.
지금 다 먹기는 그렇구 잘 보관하여 겨울에도 먹을려고 합니다. 겨울까지 상하지 않게 보관하는 방법있을까요 알려주세요
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2개의 답변이 있어요!안녕하세요. 섹시한잠자리157입니다.
영양만점인 고구마 그런 되 보관하기 쉽지않죠.고구마는 수분이 많아 그대로 놔두면 곰팡이가 생겨 쉽게상함니다.그래서 우선 고구마를 그늘에서 살짝말린다음에 고구마 한개씩 신문지에 싸서 박스에 담은후 했빛이 둘지 않는 베란다에 보관하면 됨니다.고구마는 냉장고에 넣어면 않됨니다.고구마 잘 보관하여 오래오래 드시길 바람니다.