고구마를 오래 보관하려면 어떻게 해야 할까요?

Question

시골에서 지인이 고구마를 보내주셨습니다.한 상자를 보내주셔서 이걸 어떻게 보관하고 처리할지 고민인데요.고구마를 오래 보관하려면 어떻게 해야 할까요? 통째로 밖에 두면 안 될까요?

보람찬라마246 · Accepted Answer

서늘하게 펼쳐서 겉 습기 날려주시고 종이쇼핑백 ( 맥날 포장 백 같은거 ) 에 넣어두면 좋더라구요 습시 잘 먹고 잘 마르는 순환용으로요

풋풋한늑대90 · Answer

다른분들 얘기처럼 신문지에 싸서 통풍 잘되는곳에 두면 오래 먹을 수 있다고 들었습니다 ㅎㅎ

아니면 고구마로 만들 수 있는 음식들 여러개 만들어서 빨리 해치우시는것도 ^.^

주부9단, 멋진손자손녀의할머니 · Answer

베렌다에 신문지를 까아놓고 그 윗에 고구마를 쫙 펴놓고 2~3일 정도 있다가 바람 잘 통하게  박스에 담아 햇볕이 들지않게 보관하시면됩니다~~

완전편견없는야생마 · Answer

쫙 펴서 말렸다가신문지나 키친타올로 낱개 포장해서 서늘한 곳에서 보관하시면 좋아요상태가 안 좋은 건 주변 다른 고구마까지 상처 내지 않게 골라내서 빨리 드시는 게 좋고요

세아이아빠 · Answer

우리집에서는 고구마보관할때 베란다 통풍잘되는 곳에 나무상자에 신문지깔고 그 위에 보관해요.  안겹치게 그러니 다먹을때까지 보관한듯 아님 삶아서 냉동실에 보관함.

빛나라하리 · Answer

안녕하세요. 빛나라 하리 입니다.고구마는 12~15도의 서늘하고 통풍 좋은 곳에서 신문지로 개별 포장해 겹치지 않게 보관하면 오래갑니다.

뽀얀굴뚝새243 · Answer

저희 집도 이웃 분이 고구마를 한 박스 구입하셔서 반을 주셨는데 거실 실내온도가 17도 정도 유지하니 20일이 경과했는데 아직 싹이 나지 않고 수분감도 유지되고 있습니다. 실내온도가 높다면 직사광선을 피하고 서늘한 곳에 보관하되 택배 박스로 오는 스티로품 박스에 신문지를 깔고 고구마 담고 위에 신문지를 덮어서 보관하면 겨울에는 오래 먹는 것 같습니다.

풍요로운삶 · Answer

고구마를 장기간 보관하시기 위해선직사광선을 피하시고 또한 건조한 그늘 등지에서 신문지 등으로 감싸주시면서 보관하시면오래 두고 드실 수 있다고 생각합니다.

내가 좋아하는 라면은 너구리 · Answer

내가 좋아하는 라면은 너구리입니다.고구마를 오래두고 먹을려면 방안에 보관해서 드시면 아주오래두고 먹을수있습니다.추운곳에 두면 바로썩어버리니 온도 18도 이상인곳에 보관하세요.

처음부터확신있는마왕 · Answer

첫째습기 차지  않게하고  둘째 그늘지고  공기 통한곳 에두시고   될수있는데로  넓게펴서  두시고 또고구마 위에 다른  물건으로  덥지않고  두시면  오래가더라고요

현재도유머감각있는너구리 · Answer

저도 고구마 좋아하는데요겨울철이 오고 고구마는 맛있지만 보관법이 충분히 헷갈리실만에요밖에다가 그냥두는것은 좋지 않아요온도 습도 맞춰주면 1~3개월도 충분히 가요고구마를 씻지말고 신문지로 하나씩 감싸서 구멍 뚫린 박스나 종이상자에 넣고 어둡고 바람 안통하는 실내에 보관하는게 좋아요그래서 보통 창고나 베란다에 커텐쳐저 있는곳에 보관하더라구요상처난것은 먼저 먹어야합니다

칭찬은고래도춤추게한다 · Answer

고구마를 오래 보관하시기 위해서는 먼저 3-7일 정도 말린 다음 통풍이 좋은 상자에 신문지를 까시고 12-15도 정도의 서늘한 실내에 두시는 것이 가장 오래 드실 수 있는 방법입니다

고독한들개 · Answer

고구마를 오래 보관 할려면 씻지 않은 흙 묻은 상태로 서늘하고 어두우며통풍이 잘 되는 곳에 신문지를 겹겹이 싸서 보관 하거나바람이 통하도록 구멍 낸 박스에 넣어두고, 온도 변화가 작은 곳에 두면 좋습니다

생활꿀팁

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고구마를 오래 보관하려면 어떻게 해야 할까요?