일반적으로 곰탕이라고 하면 재료가 어떤고기인가요?..............................
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안녕하세요. 훈훈한두꺼비124입니다.
소고기를 사용하는 경우가 많습니다.
보통은 사골 곰탕이나 사태 등의 부위로 육수를 내는 설렁탕은 소고기를 사용하고 돼지고기을 사용하는 경우는 드문 것 같아요
