여름철 돼지고기 김치찌개 끓여놓고 냉장고에 안넣어놔도 상관없나요?

Question

전날저녁에 한번끓여먹고 국자로 떠서 옮긴다음에 냄비 그대로 가스렌지위에 올려놓고 아침에 출근했다가 저녁때퇴근해서 먹으려고하는데 뭔가 찌개가 미지근한 기운이 느껴지는데 먹어도 상관없을까요?

내가 좋아하는 라면은 너구리 · Accepted Answer

내가 좋아하는 라면은 너구리입니다.여름철 돼지고기 김치찌개를 끓여놓고 냉장고에 안넣어두면 상할것같습니다.특히 아침에 끓여놓고 저녁에 드신다면 더욱더 안될것같습니다.

인빈시블진짜임모탈 · Answer

여름철에는 찌개를 냉장고에 넣지 않고 실온에 오래 두면 세균이 번식할 수 있어요~

미지근한 상태는 식중독 위험이 높아지니 가능하면 바로 냉장 보관하는 게 안전하답니다!!

anonymous · Answer

지금 날씨에 무조건 냉장 보관하셔야 합니다 날씨가 에어컨이 켜져 있지 않는 곳이라면 거의 30도 가까이 올라 있을 건데 아무리 저녁에 바로 먹는다고 하더라도 위생상은 그렇게 좋지 않다고 보시면 돼요 당일 바로 드실 거라도 냉장 보관하셔야 합니다

anonymous · Answer

일단은 돼지고기 김치찌개를 끓여 놓고 냉장고에 넣어 놓으시는게 훨씬 좋습니다 지금 날씨가 너무 덥기 때문에 아침에 끓여 놓고 저녁에 드신다고 하시더라도 저 같으면 찝찝해서 무조건 냉장 보관할 것 같습니다 저도 무조건 찌개랑 국은 냉장 보관합니다

주부9단, 멋진손자손녀의할머니 · Answer

요즈음처럼 더울때는 필히 냉장고에 넣어야됩니다~엇저녁에 놓았으면 드시지마세요 오늘 엄청 더웟어요~~가까워도 그냥 버리세요~

모세모세모 · Answer

여름철엔 실온보관 식품들 빼고는 모든 음식은 냉장보관,냉동보관 하시는게 좋습니다 밖에 내놨다가 여름엔 식중독 위험이 크기 때문에 꼭 냉장고에 보관하시는 것이 좋습니다

지혜로운푸들223 · Answer

여름철에는 찌개를 반드시 냉장보관해야 하며 실온 방치는 식중독 위험이 있습니다. 미지근한 기운이 있다면 세균 번식의 위험이 있으니 안드시는 것을 추천드립니다

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