생선 냄새 안나게 구울 수 있는방법 있을까요!?
생선을 너무 좋아해서 자주 먹는데,,, 문제가 냄새가 너무 심합니다 ㅜ 냄새 잘 빠지지도 않고 그러는데,,, 생선 냄새 안나게 굽는 방법이나 냄새 빨리 빼는 방법 있을까요ㅠ!?
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2개의 답변이 있어요!안녕하세요. Mister Jasonheo입니다.
생선을 냄새가 나지 않게 굽기에는 어려움이 있습니다. 구우실때 집안 환기를 시켜주시고 초를 키워주세요
그리고 후라이팬 위에 신문지나 뚜겅을 덮어서 기름과 냄새가 계속 나가지 않게 해주시면 그래도 조금 덜 납니다.
안녕하세요. 잘생긴산양49입니다.
굴비 2마리를 준비해주세요.
키친타올을 생선을 포장할 수 있는 크기로 잘라놓고 종이호일에 올려요~
냄새가 안빠지도록 종이호일로 잘 감싸주세요~ ...
처음에 중불로 굽다가 앞뒤로 한 번씩 뒤집으면 중약불로 구워주세요