라면먹을때 거의 국물을 안먹으면 나트륨섭취는 엄청 줄이는거겠죠?

Question

라면을 안먹을수도 없고 종종 먹게되는데

먹을때 면발에 묻은것 외에 나머지 국물을 안먹으면 나트륨섭취는 엄청 줄이게 되는게 맞나요?

아님 다른 사실이나 변수가 있나요?

Answer 1

안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

라면 중에서도 나트륨 함량은 주로 국물에 있으므로 국물섭취를 줄이면 나트륨 섭취를 어느정도 줄일 수 있습니다.

Answer 2

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.

라면의 나트륨 대부분은 국물에 포함되어 있으며 국물을 거의 안 먹으면 나트륨 섭취를 크게 줄일 수 있지만 면발에 묻은 소스에도 나트륨이 포함되어 있으므로, 나트륨 섭취가 완전히 없는 것은 아니며 그래도 국물에 비해 면발에 묻은 나트륨의 양은 상대적으로 적습니다. 다만, 너무 자주 라면을 먹거나 면발과 함께 소스의 나트륨을 지나치게 섭취하면 나트륨 섭취량이 쌓일 수 있으므로 주의가 필요합니다.