생활
닭은 어떤 품종들이 있나요?!!!!
일반 사람들이 쉽게 볼수있는 시골 토종닭외에 어떤 닭 종류들이 또 있나요? 새 하얀 털을 가진 닭도 식용인지요? 궁금합니다. 식용닭은 어떤 품종으로 하는건지요!
3개의 답변이 있어요!
닭 품종으론ㄴ 브로일러, 레그혼, 설버 랩, 펠렛 등이 있으며 하얀 털을 가진 닭은 일반적으로 식용이 가능하며 브로일러와 레그혼이 주로 식용으로 길러지는 것으로 알고있습니다.
닭품종에는 여러 품종이 있는데요 우리가 주로 시장에서 파는 닭은 대부분 육계입니다
육계 같은경우에는 대부분 6개월미만 정도 사육하고 소비자에게 판매가 되고 있구요
그리고 백봉오골계 같은 경우에는 특히 약효가 뛰어난 우리나라 토종으로도 유명합니다
그리고 산란을 위주로 하는 닭도 많이 사육되고 있는 실정입니다
닭의 품종은 다양하며, 일반적으로 시골 토종닭 외에도 코브500(Cobb 500), 로스308(Ross 308) 같은 상업용 품종이 식용으로 많이 사용됩니다. 하얀 털을 가진 닭은 보통 브로일러 품종으로 빠르게 성장하며 식용에 적합합니다. 이외에 실키(Silkie)처럼 관상용이나 특수 용도로 키우는 품종도 있습니다.