분홍소시지 찐 원조 업체가 어딜까요?

Question

최근 분홍소시지 사먹었는데

예전 맛과 너무 달라요

요즘은 어육을 많이 넣어 만드네요

예전에 맛나던 그 분홍소시지 원조업체가 어딜까요?

Answer 1

“분홍소세지”는 특정 한 회사가 독점적으로 만든 원조 제품이라기보다는, 한국에서 오래전부터 여러 식품회사들이 생산해 온 가공 햄(혼합육/전분 함유 소시지) 계열 제품이라서 “원조 단일 업체”를 딱 하나로 특정하기는 어렵습니다.

다만 국내에서는 1980~2000년대 급식, 도시락 반찬용으로 보급되면서 여러 업체들이 비슷한 형태로 생산했고, 대표적으로는 삼호식품, 오양식품 등 중견 가공식품 업체들 제품이 많이 유통되면서 대중화되었습니다.