수박화채 맛있게 만드는법 아시는 분.

Question

여름엔 수박민한게 없죠.

수박도 그냥 먹기보다 화채를 만들어 먹으면 더 맛이 있죠.

화채를 더 맛있게 먹고 싶은데 맛있게 만드는 레시피 아시는 분 알려주세요.

Answer 1

수박이 이제 곧 끝물이라 당도가 조금씩 떨어지기 시작해요~ 하지만 수박화채는 비법양념이 들어가기 때문에 아직도 맛도리임이 틀림없습니다 ㅎㅎ 스프라이트는 안되고 칠성사이다로 해야된다~ 제로는 안된다 등등 각종 레시피들은 이미 충분히 알고 계실건데!! 킥이 필요합니다. 상큼한맛을 원하신다면 레몬즙 조금 넣으시구요~ 저만의 비밀인데 소금을 한꼬집 넣어야 합니다! 레몬즙 안넣어도 꼭 소금은 한꼬집 넣어주세요!! 간이 맞아야 더 달콤한 법입니다^^ 더운 여름에 건강주의하시고 항상 행복한 나날 되십시오^^

Answer 2

일단 수박이 달아야 최고인거 같습니다. 만약 수박이 달지 않으면 달달한 사이다나 밀키스를 넣으면 단맛을 보충할 수 있습니다. 어떤 레시피에서는 박카스를 넣는 레시피도 있더라고요.

Answer 3

일단 수박이 잘 익어서 단맛이 강한 수박을 넣는게 가장 좋죠 거기다 너무 달지 않은 제로 사이다를 넣고 시원하게 얼음을 많이 넣고 거기다가 매실액을 넣어주면 금상첨화죠

Answer 4

수박 화채는 우유와 사이다를 1대1 비율로 섞는 게 가장 무난하고 맛있어요~ 먹기 좋게 자른 수박에 우유와 사이다를 붓고 연유를 1~2 큰술 넣으면 훨씬 달고 부드러운 맛이 납니다. 취향에 따라 후르츠칵테일, 젤리, 얼음, 아이스크림 한 스쿱을 올려도 좋아요. 냉동 수박을 조금 넣으면 시원함이 오래가서 한여름 디저트로 딱이죠잉 ㅎㅎ

Answer 5

수박 화채는 잘 익은 수박에 우유와 사이다를 섞고, 연유를 조금 넣으면 부드럽게 달콤한 맛이 납니다.

취향에 따라 딸기, 바나나 등 추가해서 먹는 것도 추천 드립니다.

만들고 냉장고에 넣어서 차갑게 숙성하면 더 시원하고 맛있습니다.

Answer 6

저는 수박 화채 할 때에 최대한 수박을 작게 썰어서

한 입에 후르륵 마실 수 있게 만드는 것이

키 포인트라고 생각해서

최대한 작은 크기로 썰어서

화채를 만들곤 합니다.