육회를 먹으려 하는데 색깔이 누렇게 변색..

Question

육회용 고기를 사서 먹으려 하는데 위에는 싱싱해보이는데 아래부분이 누렇게 변색이 되어보이는데 이부분은 상한건가요?

먹으면 안되나요?

Answer 1

안녕하세요. 풍성한랍스타87입니다.

눈으로 보기에 그런색으로 변색된것이 보인다면 안드시는게좋을것같아요 혹시모르니깐요

Answer 2

안녕하세요. 의로운뻐꾸기46입니다.

가급적 육회를 먹으시려면 정육점에서 바로 손질해서 드셔야 해요...

미리 손질해두면 변질이 우려되요