나무도마를 구입했는데 사용전에 길들이는 방법이 있을까요?

Question

다른 종류의 도마를 쓰다가 나무도마를 구입하게 됐는데 프라이팬 처음 사면 길 들이듯이 나무도마도 길을 들여야 할 것 같은데 방법 좀 알려주새요.

Answer 1

안녕하세요. 질문이답변을 만날때 지식플러스입니다.나무 도마용 오일을 사용해서 키친타올에 묻혀서 마른 도마에 도포 해주시면 됩니다. 주기적으로 해주시면 되고 일정한 주기는 없습니다. 일반 식용유를 사용하는 분들도 있는데 일반 식용유는 산패들의 우려로 몸에 해로워 질수 있어 권장하지 않습니다