학문
삼복더위에 보양식을 챙겨먹는?
우리나라에는 삼복더위
초복 중복 말복에 보양식을 챙겨먹는
문화가 있는데요 우리나라에만 있는건가요?
외국에도 이런 문화가 있는지 궁금합니다
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 노인옥 인문·예술전문가입니다.
우리나라에는 초복, 중복, 말복 더위 때 건강을 위해 보양식을 챙겨먹는 문화가 있습니다.
이 때 먹는 보양식은 주로 고기류로 삼계탕이나 곰탕 등과 인삼 등 약초류를 이용합니다.
외국에는 더위에 보양식을 먹는 문화는 없지만, 비슷한 예로 중국의 중첩과 일본의 도요노히가 있습니다.
중국의 중첩에는 뜨거운 국수나 찜을 먹고 일본의 도요노히에는 유니나 히야시라멘과 같은 시원한 음식을 먹는다고 합니다.
제 답변이 도움이 되셨길 빕니다. 감사합니다^^