여름에 김밥을 안상하게 하려면 어떻게 해야되나요?

Question

여름이라 가족들과 김밥을 싸들고 놀러가려고 하는데 문제는 날씨가 너무 더워 김밥이 상할까 걱정됩니다.

김밥이 상하지 않게 하는 방법이 있을까요?

Answer 1

저는 김밥을 좋아하는 편이라서 항상 김밥김과 단무지와 참치가 있습니다.

먹고 싶을 때 사람수에 맞게 바로바로 해서 먹고 재고를 남기지 않습니다.

요즘 날씨가 습하고 더워져서 김밥을 만들어서 남는 걸 냉장실에 넣었다가

다시 먹으면 제맛도 안나고 혹시 있을 균이 없나 걱정이 되어서 차라리

냉동실에 얼려서 렌지에 데워먹는 게 낫다고 생각합니다.

김밥을 냉동보관하는 건 꿈에도 생각하지 못했는데 냉동김밥이 대박이 났다고 해서

한 줄정도 남기면 냉동해서 먹기도 합니다. 바로 말아서 바로 냉동실로 가서

다음날 해동만 했는데 맛이 생각보다 좋더라구요.

요즘 같은 날씨에는 먹을만큼만 해서 먹고 혹시라도 남으면 냉동보관해서 먹되

오래 보관하지 않고 바로 바로 소비하는 것이 건강을 위해서 좋을 것 같습니다.

Answer 2

여름에는 김밥이 몇 시간만에 상하니 아무래도 냉장고 보관을 하셔야 하루 이상은 갈 수가 있습니다 만약에 야외로 가지고 가실 수밖에 없다면 어떻게 했어든 아이스박스 같은 곳에 넣어서 가셔야 합니다 안 그러면 무조건 상해요

Answer 3

김밥은 여름에는 엄청 빨리 상합니다 특히 실온에 있으면 몇 시간 만에도 상할 수가 있어요 그렇기 때문에 김밥 같은 경우에는 최대한 빨리 드시는 방법밖에 없습니다 아니면 냉장 보관을 하셔야 해요

Answer 4

안녕하세요 소중한후루티9입니다.

김밥을 만들 때 사용하는 재료가 신선하고 청결해야 합니다. 신선하지 않은 재료나 오래된 재료를 사용하면 김밥이 빨리 상할 수 있습니다. 따라서 신선한 재료를 선택하여 김밥을 만들어 주세요.