씨없는 수박은 유전자 변형 식품인가요?

Question

과일이나 야채는 본디 씨가 있어야 발아하고

열매를 맺는 법인데 씨없는 수박은 그럼

유전자를 변형한 식품이라서 건강에 해로운건 아닌지 궁금합니다.

Answer 1

아니요, 씨없는 수박은 유전자 변형 식품이 아닙니다. 유전자 변형 식품은 유전자 재조 기술을 사용하여 생물의 유전자를 인위적으로 변형시킨 식품입니다. 씨없는 수박은 육종 기술을 사용하여 만들어진 식품입니다. 육종 기술은 인공적으로 교잡 및 선발을 통해 원하는 특성을 가진 식물을 만드는 기술입니다.

씨없는 수박은 3배수체 수박을 이용하여 만들어집니다. 3배수체 수박은 일반적인 2배수체 수박보다 염색체 수가 한 개 더 많습니다. 3배수체 수박은 정상적인 수박 씨앗을 만들 수 없지만, 2배수체 수박과 교잡하면 씨앗이 없는 수박을 만들 수 있습니다.

따라서 씨없는 수박은 유전자 변형 기술을 사용하지 않고 육종 기술을 사용하여 만들어진 식품입니다.

Answer 2

안녕하세요. 갸름한귀뚜라미11입니다.

아닙니다.

우장춘 박사가 개발한거로 알고있지만

사실은 일본인연구원이 개발 했다고 합니다

Answer 3

안녕하세요. 태양68입니다.

씨 없는 수박은 일반적인 수박과는 다른 특징을 가지며, 씨가 없어 씹히거나 소화되지 않는 재미있는 특성을 가지고 있습니다. 이러한 돌연변이는 수박에서 조직 단위에서 발생한 유전자 변이에 의해 발생할 수 있으며, 씨 없는 수박은 이러한 돌연변이의 결과로 생겨난 것으로 알려져 있습니다.