외식때 먹는 식당 반찬들은 외국공장에서 만든건가요

Question

일반 한식식당에서 먹는 일반적인 김치나 콩자반 콩나물무침 이런 반찬들은 대부분 중국공장에서 만든 반찬들인가요?

아니면 원재료만 중국인건가요?

Answer 1

원산지는 식당에 원산지 표기를 하게 되어 있으니 확아해 보시면 되고요

반찬을 직접하는지 아니면 반찬가게(공장)에서 사오는건지는 식당마다 다르기 때문에

직접 식당마다 확인하셔야 할것 같습니다

Answer 2

김치는 중국산이 많지만 여타 다른 반찬들은 식재료가 중국산이지 만들어진 완제품 수입은 별로 하지는 않을 겁니다 콩자반등은 콩은 중국산이라도 음식은 한국에서 만듭니다.

Answer 3

모릅니다. 음식점마다 다릅니다. 직접 본인이 만드는 음식점도 있고 공장에서 받아오는 음식점도 있고 해외에서 수출해 오는 음식점도 있습니다. 대체로 반찬은 유통 과정에서 변질 우려가 있기 때문에 원재료만 중국산을 쓰고 한국에서 요리하는 경우가 많습니다.