통풍이 있는 경우 식단관리는 어떻게 해야 하나요?
건강검진을 했는데, 통풍이 의심된다고 해서요.
통풍 검진을 다음주에 받으러 가야 하는데요.
통풍시 식단은 어떻게 관리를 해야 하는지 궁금합니다.
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
1. 퓨린 함량이 낮은 음식을 선택하세요. 퓨린은 체내에서 요산으로 전환되는 물질로, 퓨린 함량이 높은 음식을 섭취하면 요산 수치가 급격히 상승할 수 있습니다. 따라서 해산물, 내장육, 육류 농축 육수 등 퓨린이 많은 음식을 피하고, 대신 과일, 채소, 통곡물과 같은 퓨린 함량이 낮은 음식을 섭취하는 것이 좋습니다
2. 충분한 수분 섭취로 요산 배출을 촉진하세요. 수분 섭취는 통풍 관리에서 매우 중요한 요소로, 요산이 신장을 통해 배출되도록 돕습니다. 매일 물을 2~3리터 정도 마시는 것이 권장되며, 특히 통풍 발작이 발생한 경우 물 섭취를 늘려 요산 농도를 희석시키는 것이 도움이 됩니다. 카페인이나 설탕이 첨가된 음료는 피하고, 생수나 무가당 허브차를 선택하세요.
3. 체중을 적절히 관리하세요. 과체중은 요산 수치를 높이고 통풍 발작의 빈도를 증가시키므로 체중 관리가 중요합니다. 하지만 급격한 체중 감소는 오히려 요산 수치를 급격히 상승시킬 수 있으므로, 서서히 체중을 감량하는 것이 안전합니다. 저칼로리, 고영양 식단을 유지하며 규칙적인 운동을 병행하세요.
4. 알코올 섭취를 제한하세요. 알코올은 요산 대사를 방해하고 체내 요산 농도를 증가시키는 주요 원인 중 하나입니다. 특히 맥주와 같은 발효주류는 퓨린 함량이 높아 통풍 환자에게 더욱 해롭습니다. 적당량의 음주도 발작을 유발할 수 있으므로 가급적 금주하는 것이 좋습니다.
5. 균형 잡힌 식단을 유지하세요. 탄수화물, 단백질, 지방을 균형 있게 섭취하는 식단은 요산 수치를 조절하는 데 효과적입니다. 특히 단백질은 육류 대신 콩, 두부, 저지방 유제품 등으로 섭취원을 변경하고, 불포화 지방산이 풍부한 견과류와 생선을 선택하는 것이 좋습니다.
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
요산수치가 높아 통풍이 있는 경우에는 단백질과 포화지방함량이 높은 식단을 피하시길 바랍니다
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.
통풍 관리를 위해서는 퓨린이 많은 음식(붉은 육류, 해산물, 내장육)을 피하고,
수분을 충분히 섭취하는 것이 중요합니다.
대신 채소, 과일, 저지방 유제품을 중심으로 식단을 구성하세요.