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순한거위273

순한거위273

전자랜지는 어떤원리로 음식을 뜨겁게 만들어주나요?

일상생활에 필요한 전자랜지는 오븐이나 에어프라이기처럼 열이 가열되는것도 아닌대 어떻게 뜨겁거해서 음식을데우거나 해동을시키거나하는게 신기한데 무슨원리로 열이 일어나는걸까요 그리고 종이류나 전자랜지용 그릇은 왜 타거나 깨지지도 않고 음식만 뜨거워지는걸까요?

    2개의 답변이 있어요!

    • 탈퇴한 사용자

      탈퇴한 사용자

      안녕하세요. 예리한메추리23입니다.

      마이크로웨이브라는게 있는데 전기를 입력받아서 물분자를 진동시키는게 원리입니다. 그 원리로 가열조리합니다.

    • 안녕하세요. 글로벌리모콘465●입니다.

      전자레인지의 작용은 마이크로파와 충돌한 음식물 속 물 분자가 회전을 하면서 서로 마찰하게 되는데 이때 열이 발생되고 그 열로 음식물이 익게 되요.

      그때 강한 전자파가 발생해요.

      하지만 전자파는 거리가 멀어질수록 세기가 약해지는데요.

      요리를 할 경우 전자레인지 앞에서 약 30cm 이상 떨어져 있으면 인체에 미치는 전자파의 양은 현저히 줄어드니 안심하세요.