뜨거운 음식을 먹을떄 왜 콧물이 나나요??

Question

뜨거운 음식을 먹을떄 왜 콧물이 나나요?? 땀이나는건 온도가 높아서 내부 온도를 조절하기 위해서 나오는걸로 알고 있는데요. 콧물은 왜 느닷없이 나오나요??

Answer 1

안녕하세요.

뜨거운 음식을 먹을 때 콧물이 나는 현상은 열과 자극이 얼굴의 감각신경을 자극해 코 점막 분비가 반사적으로 증가하는 신경 반사 현상입니다. 우선 땀은 말씀하신 것처럼 체온을 낮추기 위한 전신적인 열 조절 반응입니다. 피부의 땀샘이 활성화되어 수분이 증발하면서 열을 빼앗아 가는 명확한 목적을 가지고 있는데요 반면 콧물은 체온을 낮추는 기능을 거의 하지 않습니다. 따라서 뜨거운 음식을 먹었을 때 콧물이 나는 현상은 열 배출 목적이 아니라 감각신경 반사로 이해해야 합니다. 뜨거운 음식이 입안에 들어오면, 혀와 구강 점막에 있는 온도 감지 수용체와 통각 수용체가 강하게 자극됩니다. 이 신호는 뇌간으로 전달되는데, 여기서 중요한 점은 입, 코, 눈물이 모두 같은 얼굴 신경 네트워크로 묶여 있다는 사실입니다. 이 네트워크는 원래 자극 물질이 들어왔을 때 점막을 보호하고 씻어내기 위한 방어 시스템입니다. 이때 뇌는 뜨거운 음식에서 오는 강한 자극을 점막을 자극하는 위험 신호로 해석하고, 이에 대한 반사 반응으로 침 분비 증가, 눈물 분비 증가, 코 점막 분비 증가를 동시에 활성화시킬 수 있습니다. 그 결과, 실제로 코에 자극이 직접 가해지지 않았음에도 코 점막의 분비샘이 활성화되어 묽은 콧물이 흐르게 되는 것입니다. 이 콧물은 감기 때처럼 염증으로 생긴 끈적한 콧물이 아니라, 맑고 물 같은 분비물이라는 특징을 가집니다.

또한 이 현상은 매운 음식에서도 특히 심해지는데요 고추의 캡사이신 같은 물질은 실제로 온도를 높이지 않아도 뜨겁다는 감각을 흉내 내는 화학 자극을 주기 때문에, 신경계가 더 강하게 반응하고 콧물도 더 많이 나오게 됩니다. 하지만 순수하게 뜨거운 국물이나 찌개만 먹어도 콧물이 나는 이유는, 열 자극만으로도 이 반사 회로가 충분히 작동하기 때문입니다. 감사합니다.

Answer 2

뜨거운 음식을 먹을 때 콧물이 나는 현상은 구강과 비강의 점막이 온도와 습도 변화에 반응하여 신경계가 활성화되는 혈관운동성 비염 때문입니다. 음식의 뜨거운 열기와 수증기가 코 안의 모세혈관을 확장시키고 점액선을 자극하며 매운 성분이 포함된 경우 삼차신경을 자극하여 점액 분비를 더욱 촉진합니다. 이는 인체가 뜨겁고 자극적인 외부 물질로부터 호흡기 점막을 보호하고 적절한 습도를 유지하려는 물리적인 방어 기제의 일환이며 체온 조절을 위한 발한 작용과는 별개의 신경 반사 경로를 거쳐 발생합니다. 대부분 일시적인 증상으로 건강상 큰 문제는 없으나 증상이 심하다면 식사 전후로 실내 습도를 조절하거나 자극이 적은 음식을 선택하는 것이 효과적입니다.

Answer 3

안녕하세요. 이상현 전문가입니다.

뜨거운 음식 섭취시레는

삼차신경이 열 자극을 감지해서

부교감신경 반사를 유발하고,

이로인해서 비점막 분비선이 활성화되어서

맑은 콧물이 증가하는 미각성 비염이 나타납니다.

이는 체온조절이 목적이라기보다는 신경반사에의한

분비반응이기때문에, 특히 매운성분이
TRPV1 수용체를 자극할 때 더욱 뚜렷합니다.

감사합니다.

Answer 4

뜨거운 음식을 먹을 때 콧물이 나는 이유는 미각성 비염 반응 때문입니다.

음식을 먹으며 발생하는 뜨거운 김이 코점막을 자극하면, 코는 점막을 보호하고 온도를 조절하기 위해 콧물을 생성하는 것이죠.

또한, 뜨겁거나 매운 자극이 입안 신경을 자극하면 자율신경계에 혼선이 생겨 코의 점액선이 과하게 활성화되기도하는데, 이는 체온을 조절하기 위해 땀이 나는 원리와 비슷하지만, 코점막을 보호하려는 방어 기제가 더해진 결과입니다.

결론적으로 콧물은 외부의 뜨거운 자극으로부터 호흡기를 보호하려는 우리 몸의 대처인 셈입니다.