매운음식 잘 먹는 방법이 따로 있나요?

매운 음식을 좋아하는데 잘 먹지는 못해서 그런데

매운음식을 잘 먹을 수 잇는 방법이 따로 잇는지가 궁금합니다

매운것을 잘 먹구 싶어요

4개의 답변이 있어요!

  • 엄청 매운 음식을 드시는 것보다는 현재 드실만하다 수준의 매운 음식을 자주 접하시면서 점점 맵게 드시다보면 역치값이 올라 그전보다 더 잘 드실 수 있지 않을까 싶습니다. 너무 매운 음식을 먹게 되면 위장에 좋지 않기 때문에 가급적이면 자극적인 맛보다는 건강하게 먹는 것이 좋겠습니다.

  • 안녕하세요

    요즘 같은 더위에 가끔 매운 음식 먹고 땀을 빼고 씻으면 시원 해질거 같습니다. 매운 음식은 강도 가 약한거 부터 시작해서 적응 되면 그 다음 매운거 먹고 적응하고 단계를 조금씩 올리면서 드시면 잘 먹을 수 있을 거 같습니다. 처음 부터 너무 매운거 많이 먹게되면 위염 등 신체에 문제가 될 수 있을거 같습니다.

  • 매운음식 못먹는 이유

    1. 민감성

      일반사람들 보다 맛,온도,등에 민감한 경우가 많습니다.

    2. 심리적

      이거 먹으면 속이 쓰리거나 화장실 힘들거야 하는 심리불안이 더 맵게 작용

    3. 만성질환 여부

      일부 과민성 장증후군이나 소화불량 환자는 매운음식 섭취 시

      설사/ 복통/ 위장관 증상이 나타남''

    잘먹기 위한 방법

    1. 우유 섭취

      우유 내 지방이 혀에붙어 매운 캡사이신을 분해

    2. 탄수화물 섭취

      옥수수/ 감자/ 쌀과 같이 먹으면 캡사이신의 유성성분을 흡수하여 매운맛 통증 완화하고

      캡사이신 분해를 도와줌

    3. 마요네즈/ 올리브

      캡사이신은 우성이기에 기름제품이 효과적으로, 마요네즈 곁들인 계란말이/ 옥수수/ 올리브유 찍어먹는 빵과

      함께 섭취시 도움됨

  • 저도 엄청 매운음식을 못먹는데요.

    따로 비결은 없고 유전이라고 하더라구요,

    하지만 확실히 많이먹으면 먹을수록 느는거같습니다.