중국의 두부요리는 취두부이외에 어떤 요리들이 있나요?

Question

중국의 지역들을 쭉 보다보면 취두부이외에도 매우 다양한 두부요리들이 많더군요. 그렇다면 대표적으로 취두부나 마파두부 흔히 아는것 이외에 어떤 두부요리들을 많이들 먹고 대중화되어 있는지 알고 싶습니다

Answer 1

중국도 두부조림도 해먹고 청경채 두부 볶음도 해먹고 건두부 요리도 해먹고 다양한 종류의 두부 요리가 더 많습니다. 가장 기본적인 거 세개 알려드려요