건표고로 해먹을 수있는 요리 추천해주세요.

Question

보건소 지원으로 건표고가 한달에 두봉지씩 오는데 감사한마음과는 달리 어떻게 해먹어야할지 감이 안잡혀 마냥 방치하다가 버리기일쑤입니다.. 밥지을때 같이 하기도 한다는데 다양한 방법을 좀 알려주셔요. 아니면 추천할만한 링크같은거라도..

Answer 1

안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

건표고를 활용하여 표고 조림, 소고기 표고버섯 볶음, 표고버섯 밥 등을 추천드립니다.