음식의 영양분이 소장에서 효율적으로 흡수될 수 있는 이유는 무엇일까요?

Question

음식의 영양분이 소장에서 효율적으로 흡수될 수 있는 이유는 무엇일까요?

과학책을 읽다가 영양분을 흡수하는 소장에 대해서 나오더라구요.

왜?? 효율적으로 흡수될수 있나요?

Answer 1

안녕하세요. 이상현 과학전문가입니다.

소장에는 융모라는 조직들이 다량 있습니다. 얇은 장내 피부가 큰 주름을 형성한 층이 여러겹 겹쳐있는데, 이 러한 구조덕에 장내 표면적이 매우 증가하여 물질의 흡수가 빨라집니다.

감사합니다.