가지 요리 맛있게 하는 레시피 공유 부탁 드립니다.

Question

가지를 마트에서 구입했습니다.

가지는 안토시아닌 같은 영양소도 많고 평소에 좋아해서 잘먹습니다.

보통은 찌거나 볶거나 튀김 해서 먹는데 맛있게 해서 드시는 요리법이 있을까요?

Answer 1

안녕하세요~

가지 덮밥이 맛있어서 추천드려요~

가지는 우선 반으로 갈라 튀겨주시고

밥이랑 야채들이랑 굴소스를 넣어 볶아 주신다음에 치킨스톡과

매콤하게 드시려면 페퍼론치노 넣어주시고

튀긴가지를 위에 올려서 드시면 맛있습니다~^^