마트나 시장에서 수박을 살 때마다 맛있는 수박을 고르는 것

Question

마트나 시장에서 수박을 살 때마다 맛있는 수박을 고르는 것이 생각보다 어려워 질문드립니다

겉으로 보기에는 비슷해 보여도 어떤 수박은 매우 달고 아삭한 반면, 어떤 수박은 싱겁거나 식감이 푸석한 경우가 있어 실패하는 일이 종종 있습니다

실패 확률을 최대한 줄이려면 수박을 고를 때 어떤 점을 가장 중점적으로 봐야 하는지 궁금합니다

예를 들어 줄기의 상태, 꼭지의 모양, 바닥의 노란 부분(배꼽), 껍질의 줄무늬, 색깔, 크기와 무게, 두드렸을 때 나는 소리 등은 실제로 얼마나 도움이 되는 기준인지 알고 싶습니다

또 같은 크기라면 더 무거운 수박이 좋은지, 암수 수박을 구분하는 방법이 실제로 있는지, 그리고 당도가 높은 수박을 고르는 가장 확실한 요령이 무엇인지도 궁금합니다

Answer 1

안녕하세요

맛있는 수박을 고르려면 꼭지 반대편에 있는 배꼽의 크기가 50원 동전 정도로 작고 바탕색과 검은 줄무늬의 경계가 선명하며 같은 크기 중에서 더욱 묵직하게 무게감이 느껴지는 것을 고르는 것이 수분과 당도가 꽉 찬 수박을 고르는 가장 확실한 요령입니다. 흔히 말하는 꼭지의 꼬임이나 암수 수박 구분법보다는 배꼽 크기가 작을 때 과육에 심지가 없고 알차게 여물었음을 알 수 있으며 한 손으로 수박을 들고 두드렸을 때 반대쪽 손바닥에 경쾌한 진동과 함께 통통 맑은 소리가 울려 퍼지는 제품이 신선하고 속이 꽉 찬 수박으로 이런 수박을 선택하시면 됩니다

Answer 2

검은 줄무늬가 선명하고, 아랫부분에 노란 얼룩과 배꼽이 작은게 좋데요, 아랫부분에 동그랗게 생긴 부분이요~ 꼭지가 신선하고 갈색 그물망이 많이 그려진 묵직한 수박을 고르면 대부분 달고 맛있다고해서 그렇게 골라 사는데 대부분 다 달고 맛있었어요~ 😀