냉장고에 넣어둔 음식을 오래 보관하고 싶어요

Question

냉장고에 넣어둔 음식물 특히 냉장실에 넣은 음식에 종종 곰팡이가 생기고 반찬 통 등의 내부에 습기가 차는데 어떻게 하면 예방할 수 있을까요?

Answer 1

음식을 오래 보관하려면 먼저 냉장고 온도를 1도에서 4도 사이로 유지하세요.

음식은 밀폐 용기에 넣고 습기 차지 않게 잘 덮어두세요.

정기적으로 냉장고를 청소하고 곰팡이와 냄새를 제거하세요.

그리고 반찬통은 깨끗이 세척 후 말려서 사용하세요.

이렇게 하면 곰팡이와 습기 문제를 줄일 수 있습니다.

Answer 2

음식은 식힌 후 밀폐용기에 보관하시고 물기가 없어톡 닦아 보관하세요.

반찬통 속에 키치타월이나 종이호일을 깔아 습기 흡수를 도우세요.

냉장고 내부는 주기적으로 닦고 과밀하지 않게 정리해야 공기 순환은 원활해집니다.

냉장고 전용 제습제나 숯을 넣으면 곰팡이 및 습기 방지에 효과적입니다.