카레피자빵 만들어 먹을려고 하는데요.

카레 가루에 물을 살짝 섞어 되직한 카레 소스에 햄이나 고기를 넣으라는데. 닭가슴살로 대체해서 칼로리를 낮출까 하는데 맛이 괜찮을까요?

1개의 답변이 있어요!

  • 안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.

    카레피자빵에 닭가슴살을 넣는 것은 맛과 건강을 모두 챙길 수 있는 괜찮은 선택이랍니다. 보통 먹는 치킨 카레만 떠올려봐도 카레 소스와 닭고기의 조합은 이미 맛이 보장된 황금 조합이기 때문입니다. 햄이나 기름진 고기 대신 닭가슴살을 넣으면 칼로리와 지방은 쏙 빠지면서도, 담백함이 카레의 매콤짭조름한 풍미와 부드럽게 어우러집니다.

    그러나 닭가슴살의 퍽퍽함이 걱정되실 수 있겠는데요, 이 부분을 해결하기 위해서 닭가슴살을 얇게 찢거나 잘게 다지듯이 썰어서 되직한 카레 소스에 버무리는 것을 추천드립니다. 이렇게 하시면 카레 소스가 고기 안팎으로 촉촉하게 배어들어서 퍽퍽함 없이 부드러운 식감을 즐길 수 있답니다.

    TIP : 여기에 피자 치즈를 살짝 얹어서 구워내시면 치즈의 고소함이 닭가슴살의 담백함을 보완해주어서 시판 피자빵 못지않은 최고의 별미가 된답니다.

    죄책감은 덜고 맛은 꽉채운 건강한 카레피자빵, 고민하지 마시어 꼭 도전해 드시길 바랍니다.

    조금이나마 참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^

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