호박은 어떻게 요리해 먹 먹는 것이 좋은 건가요?

Question

호박을 되게 좋아하는데요 채 썰어서 볶아 먹는 방법도 있고 얇게 썰어서 전을 붙여서 먹는 방법도 있고, 저는 이 두 가지밖에 모릅니다. 그 외에 맛있게 먹는 방법이 있나요?

Answer 1

다이어트하다 보니 담백하고 기름지지 않게 음식을 하게 되더라구요. 그래서 호박 같은 경우도 동그렇게 썰어서 팬을 달구고 기름 없이 구어서 간장, 매실청, 간마늘, 다진파, 청양고추 다진것 , 통깨, 참기름 넣고 양념장을 만들어서 찍어먹거나

양념장을 뿌려서 먹으면 호박 자체의 맛을 느낄 수 있고 달달하고 아삭한 식감이 저는 좋더라구요. 볶게 되면 아무래도 기름양이 늘어나서 느끼해지더라구요.

Answer 2

호박도 다야한 음식을 만들어 먹을수 있는데요.

부재료로도 많이들 사용한다고 합니다.

저는 그 외에 호박찜을 해먹을떄도 맛있는거 같습니다.