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식습관·식이요법

진리의 샘
진리의 샘

먹는 것이 노화를 결정한다는 말 맞나요?

"내가 먹는 것이 나를 만든다." 우리가 먹는 것이 곧 건강과 직결된다는 뜻인데요. 식단은 노화의 속도까지 결정하는 중요한 요소 중의 하나라고 하는데, 맞나요?

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2개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

    잘못된 식습관은 노화를 촉진시키기도합니다

    예로 설탕과 밀가루를 자주 섭취하면 노화를 촉진시킵니다

  • 우리가 섭취하는 음식은 에너지 공급을 넘어 산화 스트레스와 염증 감소, 호르몬 분비 조절, DNA 손상 방지 등과 같은 다양한 생체 활동에 영향을 미치며, 채소, 과일, 통곡물 등의 식물성 식품을 풍부하게 섭취하고 가공식품과 설탕 등을 제한하는 습관은 노화를 방지하고 건강을 유지하는데 중요한 역할을 하기 때문입니다.