학문
나시르막 음식의 기원,유래가 궁금해요
최근에 여행하면서 나시르막이라는 음식을 처음 접햇습니다
나시르막에 관하여 알고 싶습니다
말레이시아 음식이라고 알고 있는데 기원 및 유래가 궁금해요
1개의 답변이 있어요!
맛있는 질문입니다. 나시르막은 말레이시아를 대표하는 전통음식입니다. 코코넛 밀크와 판단 잎을 넣어 밥을 짓고 여기에 튀긴 멸치, 땅콩, 오이, 삶은 달걀, 그리고 매콤한 삼발 소스를 곁들여 먹습니다
이 나시르막은 원래 농촌에서 농부들이 에네지를 보충하기 위해 간편하게 준비할 수 있는 식사로 시작되었습니다. 주 재료는 코코넛 밀크로 지은 밥이며, '나시'는 밥, '르막'은 기름진'을 의미합니다.