안녕하세요. 임원종 영양사입니다.
보통 과일을 살 때 사람마다 기준이 다르지만 보통
(1) 당도
(2) 신선도
(3) 가격
세 가지를 두고 균형을 따져보는 것 같습니다.
저는 제철 과일을 중심으로 신선도를 정말 중요하게 생각하는 편입니다.
아무리싸도 싱싱하지 않으면 맛이 없고, 아무리 달아도 오래 보관하지 못하면 아깝더라구요. 가격은 세일이나 행사 때 맞춰서 합리적으로 구매하려고 하고, 온라인에서도 생각보다 구매하기 좋습니다.
당도는 시식이 가능하면 직접 맛을 보고 선택합니다.
시식이 정말 중요하긴 합니다.
그리고 한꺼번에 많이 사기보다는 필요한 만큼만 조금씩 자주 사서 항상 신선한 상태로 먹는 습관을 유지하려곤 해요.
참조가 되셨길 바랍니다. 감사합니다 ^ ^