붕어찜은 시레기를 넣을때가 제일맛이 좋던데 시레기말고 넣을것에는 어떤것들이 있을까요?

Question

붕어찜을 좋아해서 시레기를 넣어서 붕어찜을 해서 먹고 있습니다. 너무 맛이 좋더군요. 붕어찜에 시레기 말고 잘어울리는 것에는 어떤것들이 있을까요?

울통불퉁침팬치 · Accepted Answer

붕어찜에 시레기를 넣는다고 해서 제일 맛있는것은 사람의 맛 차이가 아닐까 합니다. 시레가기 없다고 하면 무우나 배추, 말린 고사리,호박등을 넣고 해도 맛있습니다

밤하늘 푸른물결의 오로라 · Answer

붕어찜에는 시래기를 넣는게 가장 잘 어울리고 맛이있는데, 대체할수 있는 재료에는

고사리를 넣어도 씹는 식감이나 맛을 해치지 않으면서 은근 붕어와 잘 어울리는 재료입니다.

말린 고사리를 넣어보세요.

에펠탑선장 · Answer

붕어찜을 하실때 무를 넣어야 제맛이납니다. 시원하게 무를 붕어밑에 큼지막하게 썰어서 넣으시면 맛이 일품입니다. 그외에 묵은지나 갓김치를 넣어도 맛이좋아요

PEODCQ · Answer

붕어찜은 영양적으로나 우리몸에 아주 좋은 영양성분을 많이 포함되어 있는데요 그래서 특히좋아하는 메뉴입니다

저희 집은 무를 넣는데요무를 넣으면 단맛도 나고 그리고 무에 간이베어 더 맛이 좋습니다

똘똘한 파파스머페트 · Answer

저희는 붕어찜에 묵은지를 넣어 먹습니다.씨레기도 좋지만 약간 비린냐를 잡아 주려고 묵은지를 넣습니다.묵인지는 아이들도 잘 먹더라구요.

보미야보미야 · Answer

질문하신 붕어찜에 넣으면 맛이 좋은 재료에 대한 것입니다.시레기를 넣으셔도 푹 찌시면 맛이 좋습니다.그리고 동시에 무를 큼직하게 썰어서 바닥에 까셔도 맛이 좋습니다.

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