민물 낚시에서 잡은 붕어 같은 것들은 보통 어떻게 하시나요?

Question

안녕하세요. 예전에는 붕어같은거 잡아서 붕어로 매운탕도 끓여먹고 한것 같은데 요즘 붕어는 가시도 많고해서 못먹는다고 하던데 낚시에서 잡은 붕어는 보통 다 방생하시나요? 어떻게 처리하시나요?

Answer 1

보통 참붕어 같은건 접을 내서 먹어요~~^^

복용 해 보니 다소 비리긴 해도

속에는 좋은듯 해요

다음으로는 매운탕으로 끊여 먹습니다

Answer 2

붕어를 잡았다가 버리는 분들도 많다고 하지만 보통은 잡은 붕어를 가지고 붕어찜을 하는 경우가 많이 있습니다.

다만 붕어라는 생선 특성이 잔뼈가 워낙 많은 생선이라 먹기는 불편하지만 그래도 붕어찜 자체는 맛이 좋습니다.

Answer 3

안녕하세요 소중한후루티9입니다.

보통은 그냥 다 방생을 하시는데 사이즈 큰것들은 다려서 약으로 드시는분들도 계십니다. 근데 안먹는게 좋겠죠? 붕어가 썩 깨끗한물에서 사는것이 아니기때문이기도하고 매운탕으로 끓여도 그닥.. 그냥 방생하는게 좋을듯요.