가공육을 많이 먹으면 치매 발병율이 높은가요?

Question

성별

여성

나이대

51

가공육을 많이 먹으면 치매에 걸릴 확률이 높다는 얘기를 들었습니다

안그래도 요즘 자꾸 깜빡 깜빡 하는데 걱정이 되네요

그렇다고 가공육을 즐겨먹지는 않고 한달에 세네번 정도 먹는것도 위험할까요?

Answer 1

안녕하세요. 조성진 의사입니다.하루에 25 그램이상의 가공육을 섭취하는 경우 상대적으로 치매 위험을 높일 수 있다는 보고가 있습니다.가공육에는 소시지, 베이컨, 살라미, 콘비프와 같은 제품이 포함됩니다.

Answer 2

안녕하세요. 서민석 의사입니다.

한 연구에서 가공육의 섭취와 치매가 관련이 있다고 보고한 적이 있기는 합니다. 다만 단순히 가공육이 문제다라고 판단하기는 어렵습니다. 그 연구 결과를 보면 가공육을 드시는 분들의 식사 습관, 흡연, 학력이나 비만 여부들이 관련이 있었기 때문이지요. 즉, 가공육이라는 음식의 종류보다는 평소 건강 상태가 좋지 않았다고 이해하는 것이 좋습니다. 가공육을 드신다고 해도 채소나 과일과 같은 건강한 식단을 같이 드시고, 금주, 금연, 운동을 통한 체중 조절을 하는 것이 치매의 예방에 좀 더 중요한 부분이라고 '역으로' 이해하시면 더 좋겠습니다.

Answer 3

안녕하세요. 최병관 의사입니다.

최대한 가공육은 멀리하는 것이 최선이지만 현대 사회에서 이는 매우 어려운일입니다. 현재 빈도가 잦다고 보기는 어렵지만 가능하다면 더 줄이는 것이 도움은 되겠습니다.