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갑오징어를 낚시로 잡아 왔는데 갑오징어는 어떻게 요리를 해서 먹는게 제일 맛이 좋을까요?

안녕하세요. 요즘 서해안에서 갑오징어 낚시가 한창이라는 말을 듣고 회사 연차를 내고 급하게 갑오징어 낚시를 다녀 왔습니다. 갑오징어가 어마 어마 하게 커졌더라구요. 50마리 정도 잡아서 냉동고에 보관을 했습니다. 이번주 주말에 갑오징어 요리를 해서 먹으려고 하는데 혹시 갑오징어는 어떤 요리를 해서 먹어야 제일 맛이 좋을까요?

9개의 답변이 있어요!

  • 기쁜소128

    기쁜소128

    갑오징어는 뜨거운 물에 살짝 데쳐서

    것껍질을 벗기고 썰어서 초장에 찍어 먹거나 와사비장에 찍어 먹는 것이 좋습니다.

    그외 무침을 해먹어도 좋습니다.

  • 탈퇴한 사용자

    탈퇴한 사용자

    안녕하세요. 아메리카노시럽두번233입니다 질문에 답변드려요 갑오징어 같은 경우에는 일단 가장 맛있는게 갑오징어회고요 그 다음은 갑오징어 샤브샤브 같은 거 해서 드셔도 됩니다 그리고 갑오징어 같은 경우 볶아 먹어도 맛이 좋다고 합니다 살이 단단해서 좋은 거 같아요

  • 저도어릴적 바닷가 부근에 살아서 갑오징어를 많이 먹었습니다 무늬오징어와는 비교할바 아닙니다. 갑오징어는 뜨거운 물에 살짝 데쳐서 초장에 드시면 그맛 환상적입니다

  • 갑오징어...엄청 맛있겠습니다. 살짝 삶아서 숙회로 잘 썰어서 초장과 같은 양념과 드시면 맛있을 것 같습니다. 거기다 막걸리도 한잔 하면 정말 맛있겠네요. ㅜㅜ

  • 안녕하세여. 우선 갑오징어는 볶음을 해서 먹으면 맛있습니다.

    그리고 볶음이 싫으시면 삶아서 갑오징어 숙회로 먹어도 맛있습니다.

  • 갑오징어는바로 회로먹는것이 가장

    맛있죠 하지만 시간이 많이 지났다면

    삶아서 숙회로 드셔도 너무맛있습니다

    사실 어떻게 해놔도 다 맛있습니다

  • 갑오징어는 데쳐서 바로 초장에 찍어 먹는게 가장 맛있고, 그 기간이 조금 지난다면 냉동에 두셨다가 볶아 드실때 꺼내 쓰셔도 좋아요!

  • 안녕하세요 마리마리김말이입니다.

    갑오징어 많이 잡으셔서 좋으시겠내요.

    갑오징어의 맛을 가장 잘 느낄 수 있도록 그냥 물에 데쳐서 숙회로 먹으면 맛있을것 같습니다.

    감사합니다 수고하세요~

  • 갑오징어를 낚시로 잡아 왔는데 갑오징어는 어떻게 요리를 해서 먹는게 제일 맛이 좋을까요?

    갑오징어는 튀겨도맛있고 회로먹어도 끝내주죠