돼지고기 앞다리살과 뒷다리살 식감 차이나는이유

족발같은걸 먹어도 앞다리살이 훨씬 부드럽고

쫄깃하고 지방이 적당히 섞여있고

뒷다리살은 많이 퍽퍽한데요.

똑같은 다리인데

식감이 왜이렇게 차이가 나나요?