추가요청은 가게마다 정책이 다 다르긴 하죠.
근데 보통은 추가주문이 되는데 별도금액을 내셔야 하는걸로 압니다
오마카세는 셰프가 그날 최상의 재료로 코스를 구성해서 준비하는 거라
기본 양이 정해져있다 보니까요ㅎㅎ
이제 추가주문 하실때는 기본코스 중간에 말씀하시는것보다 코스 끝나고 요청하시는게 좋은데
그래야 셰프님이 준비하신 코스의 밸런스가 안깨지거든요
근데 가격이 꽤나 있는편인데 기본코스만으로도 배부르게 구성되어 있어서 사실 추가주문은 잘 안하시는 편이랍니다
그리고 오마카세는 가게마다 분위기나 스타일이 조금씩 달라서 미리 전화로 추가주문 가능여부를 여쭤보시는게 좋을거 같은데
가게에서 안된다고 하시면 너무 고집부리지 마시고 기본코스를 즐기시는걸 추천드립니다
셰프님들이 그날그날 최고의 맛을 내기위해 정성껏 준비하시니까 기본코스만으로도 충분히 만족스러울거에요
근데 기본코스 먹고도 더 드시고 싶으시다면 다음에 한번더 방문하시는것도 좋은데
매번 구성이 달라져서 새로운 맛을 경험하실수 있답니다..!