에펠탑선장

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커다란 꽃게도 튀기면 껍질도 먹을 수 있나요?

꽃게를 보통 작은것만 튀기거나 꽃게의 집게만 튀겨 파는걸 봤는데

꽃게를 통째로 튀기면 두꺼운 등 껍질도 먹을 수 있나요?

튀기면 과자처럼 바삭바삭해 질까요?

6개의 답변이 있어요!

  • 안녕하세요 숙련된하이에나116입니다 해당질문에 답변드리겠습니다. 엄청 엄청 커다란 고개를 튀길 때는 조각을 내서 튀기면 껍질도 당연히 먹을 수 있습니다 통으로 튀기면 먹기가 불편하니 꽃게를 조각조각 내서 튀기시면 껍질 엄청나게 맛이 있습니다

  • 안녕하세요 대부분 음식이 튀기면 바싹 해지는 효과가 있으니 커다란 꽃게도 튀기면 바싹 해진다고 생각합니다.

    단 작은 꽃게처럼 부드럽게 튀겨지기 보다는 조금 딱딱하게 튀겨 질 거 같습니다.

  • 안녕하세요. 아메리카노시럽두번233입니다 질문에 답변드려요 엄청 커다란 꽃게도 튀기면 껍질이 바삭바삭해집니다 당연히 커다란 꽃게도 튀겨서 먹을 수가 있습니다 어느 정도 토막을 낸 다음에 튀기면 맛있는 꽃게 튀김이 되는 겁니다 저도 먹어 봤는데 맛 좋았어요

  • 커다란 꽃게를 튀길 때 껍질째 먹을 수 있는 경우도 있지만, 일반적으로 꽃게를 튀길 때는 껍질을 제거한 후 튀기는 것이 좋습니다. 꽃게를 통째로 튀기면 껍질이 매우 딱딱해져서 먹기 어려울 수 있습니다.

    꽃게를 튀길 때는 먼저 꽃게를 깨끗이 씻고, 껍질을 제거한 후 적당한 크기로 잘라줍니다. 그런 다음 꽃게 조각에 밀가루를 묻히고, 계란과 우유를 섞은 물에 담갔다가 빵가루를 입혀 튀기면 됩니다. 이렇게 하면 꽃게 조각이 바삭하게 튀겨지며, 껍질을 제거한 후라서 먹기 편합니다.

    하지만, 꽃게를 튀길 때 껍질을 일부 남겨두는 것도 가능합니다. 이 경우 꽃게 조각의 일부를 남겨두고, 나머지 부분은 껍질을 제거한 후 튀기면 됩니다. 이렇게 하면 꽃게의 껍질과 살이 함께 튀겨져서 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.

  • 안녕하세요.일반적으로 게튀김은 작은걸로 해서 먹는게 식감도좋고 씹기도 편한데 꽃게는 튀김으로 드시기에는 무리가 있지싶네요.

  • 안녕하세요

    꽃게의 경우 등 껍질이 다른 게들에 비해 뚜꺼운 편이기 때문에 튀기 더라도 먹기는 힘듭니다 하지만 다리 같은 부위는 튀기게 되면 먹을수가 있습니다