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산성 조건에서 가장 잘끊어지는 아미노산 결합이 무었인가요?

산성 조건에서 가장 잘끊어지는 아미노산 결합이 무었인가요?

일반조건에서는 프롤린 프롤린 결합이 가장잘 끊어질것으로 예상되는데요 산성조건은 어떤게 가장 잘 끊어지나요?

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    4개의 답변이 있어요!
    • 고운푸들16
      고운푸들16

      안녕하세요. 류경범 과학전문가입니다.

      산성 조건에서는 아스파라진-테레진 결합이 가장 잘 끊어질 수 있습니다.

      아스파라진과 테레진은 카르복시기를 포함하고 있기 때문에, 이들의 결합은 산성 조건에서 잘 끊어집니다.

      다시 말해 카르복시기는 산성 환경에서 프로톤을 잘 놓아주기 때문에, 아스파라진-테레진 결합은 산성 조건에서 상대적으로 쉽게 끊어질 수 있는 것입니다.

    • ㅇ산성 조건에서 가장 잘 끊어지는 아미노산 결합에 대해 궁금하시군요. 일반적으로 산성 조건에서는 아스파라긴(Asparagine)과 글루타민(Glutamine) 사이의 결합이 더 쉽게 끊어질 수 있습니다. 이는 산성 환경에서 이들 아미노산의 아마이드 그룹이 가수분해되기 쉽기 때문이에요. 따라서 산성 조건에서는 아스파라긴이나 글루타민을 포함한 결합이 더 불안정할 수 있습니다. 반면, 일반적인 조건에서는 프롤린-프롤린 결합이 가장 잘 끊어질 것이라고 예상하시는 게 맞아요. 프롤린은 독특한 고리 구조를 가지고 있어서 결합이 더 약하게 형성되기 때문에 상대적으로 쉽게 끊어질 수 있습니다. 이렇게 조건에 따라 어떤 아미노산 결합이 더 잘 끊어질지 달라지는 것이죠.

    • 안녕하세요. 홍성택 과학전문가입니다.

      산성 조건에서는 아미노산의 카복실기가 양성자를 받아들이기 쉽기 때문에 카복실기와 아미노기의 결합이 쉽게 끊어질 수 있습니다. 따라서 산성 조건에서는 아스파라긴산과 글루타민산의 카복실기와 아미노기의 결합이 가장 잘 끊어질 것으로 예상됩니다.

    • 안녕하세요. 박준희 과학전문가입니다.


      네 프롤린구조가 산성 조건에서 가장 잘 끊어지는 아미노산 결합구조입니다. 프롤린은 고리구조를 가지가지고는데요. 특히 R기와 아미노기가 서로 연결 되어 있는데 그 결합구조가 악해 쉽게 끊어진다고 합니다.


      감사합니다.