땅콩을 쌀위에 올려 밥을 해서 먹으면 담백한 맛이
나고 땅콩을 볶아 먹으면 고소한 맛이 나는데요..
볶거나 삶아 먹으면 영양적으로 차이가 날까요?
안녕하세요. 떡뚜꺼삐입니다.
좋은 질문입니다.
저도 밥을 지을때 땅콩을 꼭 섞어서 밥을 짓습니다.
그맛을 알거든요.
그런데 볶거나 삶거나 영양 차이는 없습니다.
감사합니다
