구운계란을 만드는 방법은 간단합니다. 아래는 기본적인 레시피입니다.
1. **계란 준비**: 계란을 찬물에 담가두고, 부드러운 수세미로 계란 껍데기의 먼지나 이물질을 제거합니다.
2. **구이 시작**: 오븐을 350°F (약 180°C)로 예열합니다.
3. **계란 담기**: 계란을 오븐용 그릇이나 머핀 틀에 담습니다. 계란이 서로 닿지 않도록 약간의 간격을 두고 배치합니다.
4. **구이 시간**: 오븐에 계란을 넣고 30-40분간 구웁니다. 구워지는 시간은 계란의 크기나 원하는 익힘 정도에 따라 다를 수 있습니다.
5. **완료 확인**: 계란이 완전히 익었는지 확인하려면 계란을 굴려보거나 가볍게 눌러봅니다. 단단하게 익은 경우 구이가 완료된 것입니다.
6. **식히기**: 구운 계란을 오븐에서 꺼내 식히도록 둡니다.
이렇게 구운 계란은 부드럽고 고소한 맛이 일품입니다.