기름에 튀긴 음식이 몸에주는 영향은 뭔가요?

Question

기름에 튀기면 다 맛있다 라는 말이 있는데요. 하지만 튀긴음식의 경우 많이 먹을 시 몸에 해롭다는 소리를 들었습니다 실제로 해로운가요

Answer 1

안녕하세요. 날랜가마우지58입니다.

튀긴 음식은 전형적으로 트랜스 지방이 많아 심장병, 암, 당뇨 그리고 비만을 포함한 많은 질병의 위험 증가와 관련이 있습니다