집에서 묵은지 닭도리탕을 만들어먹기 많이 힘들까요?

Question

집에서 묵은지 닭도리탕을 만들어보려고 하는데요.

일반 닭도리탕보다 많이 힘들까요?

일반 닭도리탕은 쉽게 만드는데 걱정입니다.

Answer 1

안녕하세요. 묵은지 닭도리탕은 오히려 그냥 닭도리탕보다 훨씬 쉽습니다 기존의 양념에 김치 육수가 첨가되기 때문에 매운 맛도 강해집니다 개인적으로 김치를 조리 초반부터 넣어 우러내는 것이 킥이라고 생각합니다