삶은계란 껍질 잘 까지게하는 비법있나요?
구매한지 3주가 넘어가는 계란이 많이 남아서 계란을 삶아서 먹으려하는데 예전에 껍질이 잘 안까지더라구요. 삶은계란 껍질 잘까지게 삶는방법 알려주세요.
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4개의 답변이 있어요!안녕하세요. 잘생긴산양49입니다.
삶은 계란 껍질 쉽게 까는 방법 쉽게 소개 시켜 드릴께요
계란이 잠길 정도 물을 넣고 식초와 소금을 넣고 삶아 주세요 ...
그리고 찬물에 담가서 열기를 빼주세요
그다음 밀폐용기에 계란과 물 약간을 넣어 주세요.
그리고 밀폐용기를 마구 흔들어 주세요 ...
밀폐용기에 계란과 물을 약간 넣고 쉐킷
안녕하세요. 빨간맛사탕입니다.
계란을 삶으실때 약간의 식초와 소금을 삶는 물속에 첨가해주시면 좋습니다. 그리고 삶는시간은 25분 내외로 해주시면 계란껍질이 잘까지실겁니다.
안녕하세요. 블루스카이입니다.
계란껍질 잘 까지게 하려면 계란이 잠길정도의 물을붓고 팔팔 끓을때 계란을 넣고 12분 정도 삶으면 잘벗겨집니다 냉장고에서 금방꺼낸 계란이라면
터질수도 있으니 미리꺼내 냉기가 앖어진다음 넣어야 합니다
