1.감자 깍뚝 썰어서 랩 씌운후 살짝 찌는 형식으로 돌리세요!!
2.냄비에 버터투하 양파 채썰어서 볶으시고 어느정도익으면 찐감자 넣고 한번더 볶으세요
3.우유 또는 물(두유) 넣고 감자 좀 더 익을때까지 끓이고 블랜더/핸드블랜더 갈아서 끓여줍니다
4. 농도 맞추고 소금간후에 기호에 따라 후추 넣은후 드심되요
1.감자를 채칼로 얇게 썰어요 그후에 볼에 물을 준비후
담궈서 전분기를 빼준다
2.전분기뺀 감자에 베이컨도 얇게 썰어서 넣고 전분가루(튀김가루) 섞어서 준비
3.후라이팬에 기름 두르시고 최대한 얇게 펴서 반죽올려주시고 노릇하게 구워서 드시면되요