이중가격제가 외식업계 에서 확산되고 있는 이유가 무엇인가요?

치킨과 햄버거 등 외식 메뉴에서 배달가격이 , 매장가보다 더 비싼 이중가격제가 확산되고 있다고 하는데요,이렇게 확산되고 있는 제일 큰이유가 궁금합니다?

3개의 답변이 있어요!

  • 외식업계에서 배달 가격이 매장 가격보다 더 비싼 이중가격제가 확산되는 주된 이유는 배달 서비스 운영에 드는 추가 비용 때문입니다.

    가장 큰 요인은 배달 플랫폼에 지불해야 하는 높은 수수료와 배달 비용입니다. 또한, 인건비 상승과 같은 전반적인 원가 부담도 이중가격제 확산을 부추기는 요인으로 작용합니다. 이러한 추가 비용을 음식점들이 자체적으로 흡수하기 어렵기 때문에, 배달 주문 시 소비자에게 일부 부담을 전가하는 방식으로 가격을 책정하는 경우가 많아지고 있습니다.

  • 비오는 날에서 얼큰한 수제비7입니다. 이중가격제가 외식업계애서 확산이 되는이유는 배달비용을 고객에게 전가를 하는행위입니다. 본인들 이익을 남기기 위해서 이중가격제를 확산하는것이고 나중에 그로인해 분명이 또 안좋아진다고 생각합니다. 본인들이 다른방향으로 할생각은 없고 배달 어플은 사용하고 싶고 배달비은 아까우니 고객에게 전가하는것입니다.

  • 외식업계에서 이중가격제가 확산되는 주된 이유는 배달 수수료와 인건비 등 고정비용 증가로 인한 수익성 악화 때 으로 보고 있는데요. 자영업자들의 부담 증가로 인해 매장 가격보다 배달 가격을 1,000~3,000원 높게 책정하는 방식이 확산되고 있다고 합니다. 이는 코로나19 이후 배달 의존도 증가로 인해 배달비 영향력이 커졌다고 합니다.