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저는 햄버거를 엄청 좋아하는 사람으로서 하루에 1 햄버거를 실천중입니다 그런데 문득 햄버거는 누가 만든것인가 하고 궁금증이 생겼습니다
3개의 답변이 있어요!
삐닥한파리23
햄버거라는 이름은 독일의 도시 함부르크에서 시작되었다는 설이 유력한데 독일인들이 다진 고기를 구워 먹기 시작하면서 함부르크 스테이크가 되었고 이게 미국으로 건너갔습니다. 지금 우리가 먹는 스타일의 햄버거는 찰리 네그린, 루이스 라센, 플레처 데이비스 등 여러 인물들이 본인이 만들었다고 주장하고 있는데 대략 19세기 말에서 20세기 초 미국에서 나온 주장입니다.
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어쩐지자신있는남작
제가 고등학교때 수행평가 때문에 햄버거 유래에 대해 공부한 적이있었는데
햄버거라는 이름은 독일의 함부르크에서 나왔고 19세기에 함부르크 지역에서 다진 소고기를 구워먹는 요리가 유행했고 미국으로 건너와 고기 패티를 빵 사이에 끼워먹기 시작하면서 햄버거 형태로 발전했어요
처음 만든 사람은 아직 논쟁중이라고 알고있어요
3명의 후보가 있었던 걸로 기억하네요
칭찬은고래도춤추게한다
햄버거는 명확하게 최초 누가 만들었는지에 대해서는 알려진 것이 없지만 미국에서 19세기 말부터 20세기 초 여러 요리사와 상인들이 개발을 하였다고 알려지고 있습니다