후추 열매는 언제부터 먹기 시작했나요?
각종 요리에 조미료로 후추를 사용하는데 후추라는 열매를 먹기 시작한건 언제인지 궁금합니다.
어느 나라에서 넘어온 재료인지 궁금해요.
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1개의 답변이 있어요!안녕하세요.
인도 남부의 말라바 해안이 원산지이며 기원전 1세기경에는 이미 동남아시아에도 전해져 재배되었다고 여겨집니다.
후추는 중세 이전에도 원산지인 인도에서 퍼져나가 이집트, 그리고 로마 제국까지 널리 쓰였던 향신료 중 하나였습니다