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⠀ GM ⠀
안녕하세요.
이번에 일본 여행을 하게 되어 일본에서 나름 유명한 나베를 먹으러 가려고 하는데요.
나베 전문으로 판매하는 음식점이 대부분 저녁 시간대에 운영을 하더라고요.
일본 나베는 술안주 처럼 먹는 건가요?
일본 나베는 어떤 음식이라고 할 수 있나요
3개의 답변이 있어요!
탈퇴한 사용자
안녕하세요나베는 냄비에 여러 재료를 넣고 끓여 먹는 것으로 국물 요리입니다. 샤브샤브라고 보시면 돼요. 술 안주로도 먹을 수 있는 음식이에요. 나베 종류 중 모츠나베와 수시나베가 안주로 좋다고 알고 있습니다. 이 외에도 평상시에 간단하게 먹을 수 도 있습니다.
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갈비둘기
"나베"라는 건 한국말로 번역한다면 "냄비"로 번역이 됩니다.
말 그대로 냄비에 각종 재료를 넣어 전골 스타일로 요리한 것을 XX나베 라고 칭하는데요.
일본 나베는 식사로 먹어도 괜찮고 술안주로도 먹을 수 있는 한국의 부대찌개 같은 포지션이라 보면 좋을 것 같습니다.
정지원
일본의 나베는 전통적인 일본식 전골 요리로, 주로 간장이나 미소를 베이스로 한 국물에 다양한 재료를 넣어 끓이는 방식입니다. 나베는 일반적으로 저녁 시간대에 즐기며, 술안주로도 많이 먹힙니다. 특히, 일본에서는 김치와 결합된 형태의 나베는 흔하지 않지만, 한국 식당에서는 김치나베를 제공할 수도 있습니다.